多久市北多久町中ノ原 飯盛康晴さん(明43生)

 醤油(しょうい)は混ぜないと、

いけないわけですよねぇ。

もう、混ぜないでおくと黴(かび)がするから、

しょっちゅう暇さえあれば、

混ぜないといけません。

それで、姑さんが嫁に、とにかく混ぜさせようと、

「ないせろ」と言うけれども、聞かないわけですよ。

それだから、

「もう、何(なん)じゃいせろ」と言ったら、

もう反対のことばかり、若嫁がするから、

「あつけぇ【あそこに】俺(おい)が、

あの、醤油ば仕込んどっけんが、

混ぜんごとせんばいかんばい

【混ぜないようにしなければならないよ】。

混ずっぎ、どがんしゅうなっけん、

醤油ならんばい」と、

こう言って、嫁さんに言ったらしいそうです。

そうしたら、それなら俺がもう、

いつも混ぜてやるぞと言いました。

そうして、いたずらして、その嫁さんがね、

姑からいじめらるもんだから、

もう暇さえあれば、行って、混ぜていたらしいね。

そうして、

立派(じっぱ)な醤油ができあがったと言うことを、

聞かせてもらってましたぁ。

[世間話]
(出典 多久・飯盛翁が語る佐賀の民話 P92)

佐賀弁版 TOPへ